"Центральная" - не название долины, а лишь описанное словом ее месторасположение. По типу, долина эта равнинная, имеет сравнительно небольшую площадь и покрывает центральную часть плато. Покрыта ковром растительности. Широкая, имеет незначительную глубину и крутизну склонов, небольшие уклоны и т. п.